История создания
История компании началась много лет назад, когда я был в командировке за границей. Ко мне подошел пожилой американец и спросил, откуда я. Узнав, что я из Сибири, он заговорил о дереве, об уникальных свойствах которого известно небольшому количеству людей.
Речь идет о Таежном кедре (ботаническое название сосна сибирская кедровая). В отличие от Сибирского кедра, Таежный кедр растет на болотистой местности. Насыщаясь огромным количеством полезных веществ, орех Таежного кедра становится невероятно полезным, как брусника и клюква.
На мое удивление этот человек также прекрасно знал о ценности кедрового масла и живицы, которую он называл «эликсиром здоровья».
Эта встреча надолго запомнилась мне и заставила задуматься о том, что мне посчастливилось жить в уникальном месте, хранящем всю чистоту и силу дикой природы.
Спустя несколько лет, поговорив с хорошим другом, мы решили собрать команду единомышленников - фанатов здорового образа жизни и натурального питания, и заняться поставками кедровых продуктов по России и зарубеж.На начальном этапе нам казалось, что много кто уже производит продукты из кедра, и было принято решение найти хорошего производителя и работать, как дилер.
Главным критерием подбора поставщика стали 7 пунктов:
-
Сертификаты качества как российские, так и международные.
-
Производство кедрового масла только на деревянном прессе. Без нарушений технологии производства.
-
Сорт и качество сырья, из которого производят продукцию.
-
Условия хранения, как сырья, так и готовой продукции.
-
Наличие собственного технолога и лаборатории.
-
Производство, отвечающее всем санитарным нормам стерильности и чистоты.
-
Возможность допуска представителя нашей компании на производства в любой момент.
Мы перебрали более десятка производителей, но, ни одна компания, проверенная нами, не смогла предоставить все выше перечисленные пункты.
Между тем уже были предварительные договоренности на поставки серьезных партий продукции, и в нашу команду входили профессионалы, которые прекрасно разбирались в тонкостях производства, к тому же были коренными
сибиряками, имеющими богатый опыт заготовки и переработки дикоросов, в том числе кедрового ореха.
И тогда мы приняли решение, что раз нет такого производителя, какой нам нужен, то мы сами им станем.
В настоящее время в наш ассортимент входит более 20 наименований кедровых продуктов.
Мы поставляем нашу продукцию во многие регионы России, в Казахстан, страны ЕС и США. В планах запуск нового цеха и вывод на рынок новой линейки продуктов.
Мы гордимся нашей суровой и величественной Сибирью, и также щедро делимся секретами здоровья и вдохновения, как это делает для нас наша Родина.
Сырье
Для производства нашей продуктов мы используем орех высшего сорта, собранный на территории Томской области. Уникальность заключается в том, что именно здесь сосна кедровая сибирская произрастает на почве насыщенной полезными природными веществами окруженной болотистой местностью, тем самым ядро кедрового ореха вбирает в себя максимальное количество полезных элементов, становясь крупным и сочным.
Мы бережно относимся к природе при заготовке кедрового ореха и живицы и участвуем в мероприятиях по восстановлению лесов.
Производство
На нашем предприятии реализован уникальный синтез ручного труда и высокотехнологичных разработок. Для производства масла используется только деревянные прессы. Холодный отжим позволяет сохранить все витамины и микроэлементы, содержащиеся в кедровом орехе, которые впоследствии легко и в полном объеме усваиваются организмом человека. Мы не добавляем в наши продукты никакой «химии», не используем красителей, консервантов, ароматизаторов и т.п. Это позволяет сделать нашу продукцию по-настоящему «живой».
Благодаря инновационному подходу к организации производства и бизнес-процессов мы быстро отгружаем нужное количество товара на заказ. При этом продукты никогда не производятся заранее. Мы гарантируем, что наши покупатели получат свежие высококачественные продукты.
В собственной лаборатории мы разрабатываем новые продукты на основе старинных сибирских рецептов и проводим все необходимые исследования, прежде чем товар поступит на полки магазинов. По ряду реализуемых нами проектов мы сотрудничаем с учеными Томского Политехнического Университета.
Упаковка и хранение
Орех и готовая продукция хранятся с соблюдением температурных режимов и уровня влажности.
Для наших продуктов мы используем экологически чистую биоразлагаемую либо подлежащую вторичной переработке упаковку.
Доставка
Наша компания обеспечивает оперативную и бесперебойную доставку продукции в любую точку мира благодаря выстроенной логистической сети и контрактам с крупнейшими транспортными компаниями.
Мы ответственно относимся к вопросам качества производимых продуктов и необходимости бережного отношения к природе. Поэтому у нас внедрены международные стандарты контроля качества для всего цикла производства от момента заготовки ореха и живицы в лесу до реализации готовой продукции.