Кедровое масло холодного отжима
Биохимический состав:
По данным современных исследователей масло кедрового ореха содержит широкий набор полезных для организма веществ, таких как:
- незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты;
- фосфатидный фосфор;
- витамины A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F;
- микроэлементы.
Основные витамины в составе кедрового масла:
- витамин В1 — 0,39-0,66 %
- витамин В2 — 0,14-0,17 %
- витамин В3 − 1,05-1,40 %
- витамин Е − 9—10,12 %
Витамина Е в масле — в среднем около 55 мг%, витамина Р — до 90 мг%. По содержанию витамина Е оно в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое.
Кедровое масло фактически является концентратом витамина P. Его в 3 раза больше, чем в препаратах на основе рыбьего жира.
Особенно большое количество содержится в кедровом масле линолевой и линоленовой кислот, обладающих активностью витамина Р.
Содержание в кедровом масле незаменимых полиненасыщенных жирных кислот:
- олеиновая кислота — в среднем 15 %;
- линолевая кислота — в среднем 57 % (до 71,8 %);
- линоленовая кислота — в среднем 21 % (до 27,75 %).
Действие кедрового масла на организм:
- повышает иммунитет;
- приводит в норму деятельность ЦНС;
- укрепляет волосы, ногти;
- способствует улучшению зрения;
- лечит болезни ЖКТ;
- помогает при заболеваниях органов дыхательных путей;
- снижает уровень холестерина;
- улучшает деятельность нервной системы;
- благотворно сказывается на умственной и физической работоспособности;
- нормализует сон.
Для старшего поколения незаменимо:
- поддерживает правильную работу сердечно-сосудистой системы;
- профилактика атеросклероза;
- профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Способ употребления:
Внимание! Масло кедрового ореха не рекомендуется нагревать, так как оно лишается полезных свойств! Используйте в сыром виде в качестве добавок в салаты (придаст сладковатый вкус ореха, неповторимый аромат и станет изюминкой блюда), в каши (прекрасно сочетается как со сладкой, так и с солёной) и даже супы. Регулярное употребление кедрового масла помогает поднять настроение, справиться со стрессом, бессонницей, головными болями, а также сохранить красоту кожи, волос и ногтей. В качестве профилактики простудных заболеваний взрослым рекомендуется принимать масло с едой по 1 ч.л. два/три раза в день. Максимальная доза 1-2 ст.л. в день. Такое применение даст результат уже через 1 неделю, но будет полезно продлить до двух, трёх месяцев. Детям после 1 года и более, можно давать масло по 3-5 грамм в сутки.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость