Кедровое-тыквенное
Биохимические свойства тыквенного масла:
- триглицериды;
- эфирные масла;
- фосфолипиды;
- токоферолы;
- каротиноиды;
- пектины;
- витамины А, Е, B, C, F, K и P
- селен.
Масло богато белком, полиненасыщенными жирными кислотами, цинком. Настолько этот микс имеет богатый состав, что всего не перечислишь.
Полезные свойства:
Тыквенное масло является природным антибиотиком, источником антиоксидантов. В медицинских целях его также применяют в качестве профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, благодаря высокому содержанию веществ, оказывающих противовоспалительное и ранозаживляющее действие на слизистые оболочки кишечника и желудка. Масло семян тыквы – это натуральный гепатопротектор. Защищает, регулирует и восстанавливает функции печени. Имеет лёгкий слабительный эффект и противопаразитарные свойства.
Вкусовые качества:
Аромат у тыквенного масла ореховый, вкус имеет лёгкую горчинку. Цвет от тёмно-жёлтого и светло-красного до тёмно-зелёного и даже почти чёрного, из-за чего в странах Восточной Европы его иногда называют «чёрным золотом». В сочетании с кедровым масло приобретает более мягкий вкус и становится ещё более изысканным с неповторимым ароматом.
Способ употребления:
Внимание! Микс кедрово-тыквенный не рекомендуется нагревать, так как оно лишается полезных свойств! Используйте в сыром виде в качестве добавок в салаты (придаст сладковатый вкус ореха, неповторимый аромат и станет изюминкой блюда), в каши (прекрасно сочетается как со сладкой, так и с солёной) и даже супы. В качестве профилактики простудных заболеваний взрослым рекомендуется принимать масло с едой по 1 ч.л. два/три раза в день. Максимальная доза 1-2 ст.л. в день. Такое применение даст результат уже через 1 неделю, но будет полезно продлить до двух, трёх месяцев. Детям после 1 года и более, можно давать масло по 3-5 грамм в сутки.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость. С осторожностью следует принимать тыквенное масло людям с сахарным диабетом (проконсультируйтесь со специалистом).
Условия хранения:
Хранить в прохладном, защищенном от света месте. Срок годности 3 месяца.